Chechon
Chechon – Bild 2

Chechon

Mittlerer Salzgehalt, saftig, mit schönem, bernsteinfarbenem Fruchtfleisch

27,00 €

Zusätzliche Informationen

Der Duft dieses Fisches weckt sofort den Appetit! Der Chechon ist die richtige Wahl für alle, die zarten, sorgfältig getrockneten Fisch ohne starken Geruch und ohne zu viel Salz mögen. Mittlerer Salzgehalt, saftig, mit schönem, bernsteinfarbenem Fleisch – lässt sich leicht schälen und zieht sich angenehm faserig auseinander.

✔ Geschmack: Leicht gesalzen, zart und saftig, mit einer leichten natürlichen Süße. Der Geschmack ist rein und ausgewogen, ohne Bitterkeit und ohne übermäßige Trockenheit.

✔ Textur: Saftig, zart, das Fleisch ist fest und bricht nicht

✔ Nutzen: Reich an Eiweiß, Phosphor und wertvollen Spurenelementen, die Knochen, Muskeln und den Stoffwechsel unterstützen.

✔ Passt ideal zu Getränken: Passt hervorragend zu kaltem Bier, Kwas, gekochten und gebratenen Kartoffeln sowie zu leichten Snacks.

📌 Durchschnittliche Menge pro 1 kg: 4-6 Stück Durchschnittsgewicht pro Stück: 200–350 g

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