Geräucherter Brassen (mit Rogen, auf Kirsche 🍒 geräuchert)

Der Star unter den Vorspeisen – Kaviar-Brassen, schonend getrocknet und leicht geräuchert

32,00 €

Zusätzliche Informationen

Gewicht	1 kg

Das ist einfach Liebe auf den ersten Bissen 😏
Einer der leckersten Brassen, die man überhaupt probieren kann.

Mit Kirschholz geräuchert – verleiht ein mildes, edles Aroma mit einer leicht süßlichen Note, die den Geschmack des Fisches perfekt zur Geltung bringt.

Viel Kaviar – großkörnig, vollmundig, sehr lecker 🔥
Der Brassen selbst ist schön fett, saftig und hat einen vollmundigen, intensiven Geschmack.

Der durchschnittliche Salzgehalt – alles ist perfekt ausgewogen, nichts Überflüssiges, nur purer Genuss.

Es gibt nicht viele davon – und genau deshalb werden sie immer mit Spannung erwartet und als Erstes vergriffen. Eine echte Delikatesse für Kenner 😉

Gewicht eines Fisches: 500 g – 1,2 kg