От аромата этой рыбки сразу просыпается аппетит. Вомер холодного копчения — это отличный вариант для тех, кто любит насыщенный, но мягкий копчёный вкус. Малосольный, аккуратно прокопчённый, с красивым золотистым оттенком.

 Вкус: Малосольный, сбалансированный, с лёгкими дымными нотками. Вкус чистый, приятный

 Текстура: Мясо упругое и плотное, хорошо держит форму, легко отделяется от костей.

 Польза: Богат белком и полезными микроэлементами, поддерживающими энергию и обмен веществ.

 Идеально к напиткам: Отлично сочетается с холодным пивом, сухим белым вином, квасом и лёгкими закусками.

Вес 1 шт в среднем: 150-300 г