Эффектная и очень вкусная рыбка для настоящих гурманов. Скумбрия холодного копчения с нежной начинкой из форели — сочетание насыщенного копчёного вкуса и мягкой, жирненькой красной рыбки внутри. Выглядит красиво, режется идеально, на столе смотрится шикарно.

 Вкус: Хорошая на соль, гармоничная, с мягкими нотами холодного копчения. Начинка из форели добавляет нежность, сочность и лёгкую сливочность вкуса.

 Текстура: Мясо скумбрии плотное и сочное, начинка мягкая, нежная. Отличный баланс текстур.

 Польза: Богата белком и омега-3 жирными кислотами, поддерживающими сердце, сосуды и общий тонус организма.

 Идеально к напиткам: Прекрасно подходит к холодному пиву, сухому белому вину, шампанскому и квасу.

 Как подавать: Отлично сочетается с отварной картошечкой, зеленью, лучком и хрустящим огурчиком.

 Вес одной рыбы: 300-500 г